Все книги/ Кондитерское производство

isbn Автор Название книги Издательство Год стр. Магазин Цена

1. 9785406076194 Васюкова А. Т. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий КноРус 2020 248 Litres 769.00 ₽

2. 9785406076187 Васюкова А. Т.,
Жилина Т. С.
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум КноРус 2020 326 Litres 849.00 ₽


  1