Название книги: Le cuisinier moderne. T. 1


Автор: Vincent la Chapelle


ISBN:


Издательство: Библиотечный фонд


Год: 1736


Кол-во стр.: 302


Полный вариант заголовка: "Le cuisinier moderne : Tome 1 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle".