Название книги: La charcuterie


Автор:


ISBN:


Издательство: Библиотечный фонд


Год: 1818


Кол-во стр.: 81


Полный вариант заголовка: "La charcuterie : ou l'art de saler, fumer, appreter et cuire toutes les parties differentes du cochon et du sanglier, pour faire suite a la cuisiniere de campagne".