Название книги: Enzyme


Автор: Hans Bisswanger


ISBN: 9783527695850


Издательство: John Wiley & Sons Limited


Год: 2018


Кол-во стр.: 310


Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.