Название книги: Биологическая безопасность. Современные методические подходы к оценке качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции


Автор: А. В. Кильчевский


ISBN: 9789850818720


Издательство: Издательский дом ???Белорусская наука???


Год: 2015


Кол-во стр.: 222


В???монографии???рассмотрены???современные???методы???анализа???генно-модифицированных???организмов,???дана???оценка???качества???пищевой,???фармакологической???и???сельскохозяйственной???продукции.???Представлены???материалы???по???законодательному???регулированию???этой???области???в???Республике???Беларусь???и???принятому???в???странах???Таможенного???союза.???Помещены???сведения???о???современном???оборудовании???для???использования???в???области???гено-???и???хемотоксикологии.
Рассчитана???на???научных???работников,???преподавателей???вузов,???аспирантов,???магистрантов,???студентов,???специалистов,???оценивающих???качество???продуктов???питания,???а???также???на???всех,???кто???интересуется проблемами???создания???генетически-модицифированных???организмов.