Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки студентов, обучающихся по специальностям 240901 "Биотехнология", 240401 "Химическая технология органических веществ", магистрантов направления 240100 "Химическая технология" и 240700 "Биотехнология", а также для аспирантов специальностей 02.00.03 "Органическая химия" и 05.17.04 "Технология органических веществ". В первой части учебного пособия изложены физические основы метода ЯМР, инструментальные особенности и разделы спектроскопии ЯМР 1Н (химический сдвиг и спин-спиновое взаимодействие). Во второй части изложены методы интерпретации спектров ЯМР 1Н, не подчиняющихся правилам первого порядка, экспериментальные методы их упрощения, спектроскопия на ядрах ЯМР 13С.
|